朝食のつぶやきレシピ

里いもと大根の味噌汁



鍋に水と煮干しを入れて一晩おく。鍋を火にかけ、3mm厚さのいちょう切りにした里いもと大根を入れて煮る。野菜がやわらかくなったら、味噌を溶き入れ、刻んだ大根かかぶの葉を入れてひと煮立ちさせて火を止める。

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