昼食のつぶやきレシピ

カリカリごぼうとせん切り大根のサラダ



ごぼうはささがきにし、きのこはほぐし、しょうゆで下味をつける。低温の油でごぼうときのこをカリカリになるまで揚げる。大根はせん切りにする。皿に、大根を盛り、ごぼうときのこをのせ、ドレッシングをかける。

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