夕食のつぶやきレシピ

白いんげん豆と白菜のスープ



白いんげん豆は一晩水につける。いんげん豆に3倍量の新しい水、玉ねぎ、セロリを入れて煮る。湯引きしたベーコンとソーセージ、ざく切りの白菜、下ゆでしたかぶを入れ、豆がやわらかくなるまで煮、塩こしょうで味を整える。

Comments are closed.