昼食のつぶやきレシピ

洋風きんとん



さつまいもは厚めに皮をむき、水にさらしてあくをぬく。鍋にさつまいも、新しい水、くちなしを入れてやわらかく煮る。くちなしを除いて熱いうちに裏ごしする。砂糖、卵黄、バター、牛乳を加えて弱火で練る。刻んだナッツをのせる。

Comments are closed.