夕食のつぶやきレシピ

ほたてと白菜の水ぎょうざ



白菜はゆでてからみじん切りにし、水けをしっかりしぼる。豚ひき肉、ほたて缶詰の身と汁、白菜、細切りしょうが、すりおろしにんにく、塩、砂糖、酒、しょうゆ、味噌、ごま油をよく練る。皮で包み、熱湯で5分ほどゆでる。

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