朝食のつぶやきレシピ

七草粥



厚手の鍋に、白米と6倍量の水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして30分炊く。餅は切って鍋に加え、やわらかく煮る。七草は、熱湯でさっとゆでて、細かく刻む。粥に七草を加え、塩をふる。◇2011年をみなさまが元気に過ごせますように。

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