夕食のつぶやきレシピ

ひき肉と豆のカレー



鍋に油を熱し、みじん切りの玉ねぎ、豚ひき肉を順に入れて炒め、粗みじんに切ったトマトを入れて、5分煮る。ひよこ豆等の水煮と水を加えて、煮立ったら一旦火を止め、カレールーを入れて溶かす。混ぜながら5分弱火にかける。

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