昼食のつぶやきレシピ

鶏肉とトマトのスープ



鶏もも肉は、皮をのぞき、小さく切る。鍋に油を熱し、くし型の玉ねぎと鶏肉を炒め、酒、ざく切りのトマト、水を加える。トマトがとろとろになるまで30分ほど煮込む。塩こしょうで味を整える。◇圧力鍋では10分です。

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