昼食のつぶやきレシピ

炒め玉ねぎのポテトサラダ



じゃがいもはやわらかくゆでてつぶす。フライパンに油を熱し、細切りの玉ねぎと薄いいちょう切りの人参を入れ、ふたをしてじっくり蒸らし炒めにする。じゃがいもに加えて、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。

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