夕食のつぶやきレシピ

大根とさつまいもの味噌汁



大根とさつまいもはいちょう切りに、油揚げは油抜きして細切りにする。鍋に油を熱し、大根とさつまいもを炒め、水と油揚げを加えて20分煮る。米味噌を溶く。◇大根とさつまいもの甘みを出して、穏やかな味の味噌を合わせました。

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