夕食のつぶやきレシピ

鶏だんごと餅の鍋



鶏ひき肉、みじん切りのねぎとしょうが、塩、こしょうをよく練る。鍋にだし昆布と水を入れて火にかけ、野菜を煮る。肉だねをひと口大ずつスプーンで落とす。5mm厚に切った餅を入れる。◇野菜と鶏団子にとろりとお餅がからんでおいしい。

Comments are closed.