夕食のつぶやきレシピ

白菜たっぷりシューマイ



白菜はみじん切りにし、水気をしぼり(300g)片栗粉をまぶす。豚ひき肉200g、しょうゆ大さじ1:ごま油1:しょうが汁1:砂糖1/2:塩少々をよく練る。両者を混ぜて、皮に包む。蒸気の立った蒸し器で12分蒸す。

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