夕食のつぶやきレシピ

ブラウンマッシュルームの塩炒め



ブラウンマッシュルームは、5mm厚さに切る。フライパンに油を熱し、マッシュルームを色よく炒める。塩をふり、みじん切りのパセリを加え、ひと混ぜして火を止める。◇これぞきのこ!という良い香りでした。

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