夕食のつぶやきレシピ

せりのナムル



せりは、4cm長さに切り、熱湯でさっとゆでて、ざるに広げて冷ます。粗熱がとれたら水をしぼり、ごま油、塩、こしょうで和え、白ごまをふる。しばらくおいて味をなじませる。◇おばあちゃんの味だぁ。

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