夕食のつぶやきレシピ

豚肉といんげん豆のトマト煮込み



鍋ににんにくと油を熱し、塩こしょうした豚肉を焼く。薄切りの玉ねぎを入れて炒め、赤ワインを加えて煮る。ゆでたいんげん豆、ざく切りのトマト、ケチャップ、ローリエ、塩、こしょうを加えて1時間ほど煮込む。

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