夕食のつぶやきレシピ

豆乳のホワイトソース



フライパンに油を熱し、薄切りの玉ねぎを炒め、米粉か小麦粉大さじ2を入れて炒める。豆乳400mlを加えて混ぜ続け、とろみがついたらバター、塩、こしょうで調味する。◇豆乳が分離しないように、沸騰させず、塩は後入れです。

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