昼食のつぶやきレシピ

とろろごはん



山芋は、皮をむいてすりおろし、めんつゆ、しょうゆ、卵黄を入れてのばす。温かいごはんに、とろろをかけ、刻み海苔を散らす。◇ハンドミキサーを使うと、泡が入りますが、早くてかゆくないです。雑穀ごはんでもおいしいそう。

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