夕食のつぶやきレシピ

新玉ねぎたっぷりの肉じゃが



鍋に油を熱し、牛薄切り肉を焼き、大きめに切った新玉ねぎとじゃがいもを入れて炒め、酒、砂糖、しょうゆを加え、ひたひたに水を注いで煮る。器に盛り、ゆでたきぬさやを飾る。◇とろとろになった玉ねぎが美味。

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