夕食のつぶやきレシピ

大根と鶏肉の煮物



大根は皮をむいて1センチ幅に、鶏もも肉は一口大に切る。鍋にかつおだし、しょうゆ、さけ、みりんをひと煮立ちさせ、大根、鶏肉をいれて落し蓋をして20分煮込む。いったん冷ますと味がしみ込みます!

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