昼食のつぶやきレシピ

しめじと大根おろしの和風パスタ



大根おろしはたっぷりとおろす。オリーブオイルでにんにくを炒め、長ねぎとしめじを入れ、塩をしてしんなりとなるまで炒める。大根おろしを汁ごと入れ、めんつゆで調味する。茹であがったパスタと、茹で汁少々、オリーブオイルをまわしかけてしかっりとからめる。

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