昼食のつぶやきレシピ

ナガイモのさっぱり梅和え

ナガイモの皮を剥いて短冊に切り、種を取った梅干し(私は蜂蜜梅を使用)を包丁でペースト状になるまで叩く。ボウルに入れ、かつお節・醤油・すり胡麻と和 えて完成!
@aisaregohana-ko

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