つぶやきレシピ

自家製ラー油

薄切り玉葱をカリカリになるまで炒める→砕いたニンニクとアーモンドをサラダ油で弱火で炒 める→刻んだパプリカを加えて焦げないように炒める→玉ねぎも加えて色が変わる直前まで炒める→豆板醤・塩・砂糖・ゴマ・ラー油で味を調えて冷ます
@waccoskyワッコスキー

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