基本のハンバーグ : つぶやきレシピ-140文字以内のレシピサイト-

昼食のつぶやきレシピ

基本のハンバーグ



合い挽き肉、みじん切りの玉ねぎ、卵、パン粉+水、塩、こしょうをよく練る。熱したフライパンに、たねを丸めて置き、焼き色をつけ、裏返して、ふたをし、中まで火を通す。肉汁に、ケチャップ、中濃ソースを加えてソースにする。

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