夕食のつぶやきレシピ

たけのこのメンマ風炒め



ゆでたけのこは、薄切りにし、1センチ幅の短冊に切る。ごま油を熱したフライパンでたけのこを炒め、酒、砂糖、中華スープの素+水、しょうゆを加えて煮る。汁が少なくなったら、ラー油、味をみて塩を加える。◇おつまみにもどうぞ。

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