れんこんチップス

れんこんは皮をむき、うすくスライスして洗い、水をきる。油を熱して、カリッとなるまで揚げる。塩をふる。◇揚げるとれんこんの甘みが深くなります。ビールのおつまみ、お子様のおやつ、一品足りない時にどうぞ。