朝食のつぶやきレシピ

大根と油揚げのみそ汁



鍋にだし昆布と水を入れて火にかける。大根は細切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。沸騰したら、大根と油揚げを入れてさっと煮て、好みの味噌を溶き入れる。◇2種類くらいの味噌を合わせるとおいしいです。

Comments are closed.