つぶやきレシピ

ラムレーズン



小鍋に水45gと砂糖30gを入れ、煮立ったらレーズン75gを加え、少し煮たら火を止め、ラム酒15gを加え、冷ます。1日以上置く。◇バニラアイスに混ぜたり、お菓子に使うほか、アルコールが少ないので、そのまま食べてもおいしいです。

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