朝食のつぶやきレシピ

キャベツの一夜漬け



キャベツと少量のにんじんは細切りにし、3%の自然塩をまぶして、密閉容器に入れて一晩おく。◇ポリ袋で作って、手でもみ込めば、早く漬かります。サラダ感覚でキャベツがたくさん食べられます。

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